Android Studio下Flutter项目控制台中文乱码

AS构建Flutter项目出控制台中文乱码，之前都是修改android/app/build.gradle，添加：

tasks.withType(JavaCompile) {
    options.encoding = "UTF-8"
}

但是这次玄学了，怎么restart清缓存都没用，最后参考 https://blog.csdn.net/u011054333/article/details/54175641 使用终极方法，在Windows下，新建GRADLE_OPTS环境变量，值为-Dfile.encoding=utf-8。然后新开一个终端窗口再次使用gradle命令，就会发现这下Gradle已经可以正确识别编码了。

题外话，升级到了JDK18后我的IDEA也出中文乱码了，我惊了，不是18原生支持UTF-8么，只能回到JDK17。